Litchi fruit propriétés utiles

Fruit de litchi, malgré sa grande abondancemagasins modernes, est toujours considéré comme un invité exotique sur nos étagères. Ce fruit tropical est omniprésent dans toute l'Asie, dans les pays d'Afrique du Nord, au cours des dernières décennies il a été cultivé en Europe, en particulier dans les régions méridionales de la France. Le lieu de naissance de ce fruit est la Chine, ainsi le litchi est souvent appelé prune chinoise.

Le litchi est apprécié pour son excellent goût,largement utilisé dans la cuisine pour la cuisson d'une grande variété de plats - salades, sauces, confiseries. Les fruits sont fabriqués à partir de pulpe de fruits, de vin, de jus et de conserves.

Avantages du fruit de litchi

La chair du fruit, cachée par la peau épineuse,est une gelée blanche ou crème. Il a un goût aigre-doux de rafraîchissant unique et un excellent arôme. Fruit litchi en plus excellent goût a un certain nombre de propriétés utiles qui sont causées par sa composition biochimique.

Le litchi contient de l'eau pure, qui pourles latitudes tropicales est une valeur spéciale. En outre, dans ce fruit, tout un stock de vitamines et de minéraux qui peuvent reconstituer de manière significative l'équilibre du corps, renforcer l'immunité et restaurer la force.

  1. Les vitamines de litchi sont riches en acide ascorbique - plus de 70 mg pour 100 g de pulpe, groupe B (B1, B2, B6, B9), niacine (PP), phylloquinone (K), choline et vitamine E.
  2. La composition minérale comprend un complexe entier de micro-et des macroéléments - potassium 170 mg, phosphore 30 mg, magnésium 10 mg, calcium 5 mg, cuivre 148 μg, contient à plus faibles doses du sélénium, du manganèse, du fer, du fluor, du zinc, du sodium, de l'iode.

Fibres alimentaires Litchi aide à nettoyer l'intestin et améliorer son péristaltisme. Les nutritionnistes recommandent de manger ce fruit aux personnes qui ont des problèmes digestifs, souffrent

Avantages du fruit de litchi

les maladies de la respiration, la perte de force et endocrinienviolations. Pour tous ceux qui veulent perdre du poids, ce fruit est un produit alimentaire très précieux, car il permet d'accélérer le métabolisme, d'éliminer les déchets et de réguler l'équilibre hormonal.</ P>

Avec une teneur en calories de seulement 66 kcal litchi satisfaitnotre besoin de beaucoup de vitamines et de minéraux, nettoie et stimule le travail du tube digestif, ayant un effet complexe sur tous les systèmes du corps. Ce fruit n'a pratiquement aucune contre-indication, ils ne devraient pas être abusés si vous êtes sujet aux allergies alimentaires et essayez avec prudence pour la première fois.