oeufs de poule bons et mauvais

Oeufs de poulet - un produit habituel pour les résidentsde nombreux pays. Ce n'est pas surprenant, car un tel produit contient beaucoup de substances utiles et affecte positivement la santé d'une personne qui l'utilise régulièrement pour la nourriture. Cependant, n'oubliez pas qu'avec une utilisation excessive et incorrecte des œufs, les œufs ne seront pas bénéfiques, mais nuisibles.

Les avantages des œufs de poule

Œuf de poulet - Unique équilibréun produit qui donne au corps des protéines, des vitamines et des minéraux facilement digestibles. Il est également intéressant de noter que les œufs sont digérés beaucoup mieux sous forme bouillie et frite, mais sous leur forme brute, ils sont plus dangereux qu'utiles.

La protéine des oeufs de poule est la source de tout nécessaireacides aminés. Sur 100 g du produit (il s'agit d'environ 2 œufs), il y a 12,7 g de protéines, qui sont également assimilées par 98%, non inférieures à la qualité de la viande et des protéines du lait, et dépassant même certains indicateurs.

Les oeufs de poulet enrichissent le corps avec une masse d'utileSubstances - vitamines A, B1, B2, B5, B6, B9, B12, E, K, PP, H et D. Dans de nombreux minéraux qui - contient du fer, le magnésium, le sodium, le zinc, le cuivre, le calcium, le phosphore, l'iode, le sélénium , le fluor, le potassium, le chrome et d'autres. Le seul inconvénient de ce produit - une teneur élevée en matières grasses (100 à 11,6 g).

Grâce à cette composition, les œufs de poule favorisentapporter le corps entier, contribuer au maintien de la masse musculaire, renforcer les os, les dents, avoir un effet bénéfique sur la peau, les cheveux, les ongles et le travail des organes internes.

Dommage des oeufs de poule

En raison de la teneur élevée en graisse dans le jaune, ce produit ne peut pas encore être appelé diététique. Il est recommandé de ne pas manger plus d'un jaune par jour - la quantité de protéines peut être beaucoup plus grande.

Le danger est caché dans les œufs crus - malgréle fait qu'ils préservent mieux les vitamines, une telle nourriture peut bien mener à l'empoisonnement alimentaire dû aux bactéries et aux infections qui peuvent être contenues dans eux. La salmonelle est particulièrement fréquente. C'est pourquoi les œufs sont mieux cuits.

Oeufs de poulet pour la perte de poids

avantage des œufs de poule

Les oeufs pendant le régime peuvent et doivent être mangés, mais cela vaut la peine de le faire sagement. Il suffit de faire un petit-déjeuner nutritif et d'adhérer à une bonne nutrition pour réduire efficacement le poids.

Considérez le régime approximatif d'un tel régime:

  1. petit déjeuner: œufs au plat / un couple d'œufs durs et du thé sans sucre.
  2. déjeuner: Assiette de soupe, 1 tranche de pain de son.
  3. goûter: tout fruit ou une tasse de yogourt.
  4. dîner: portion de volaille / viande / poisson + garniture de légumes.

En mangeant ainsi, vous perdrez 1 kilogramme par semaine, et le poids perdu ne reviendra pas. Ne vous permettez rien de superflu, et vous serez satisfait du résultat.